Lebensmittel verstehen

Linsen, gekocht: Kalorien & Nährwerte

Die Angaben gelten für gekochte Linsen ohne zugesetztes Salz. Sie sind nicht auf dieselbe Grammzahl trockener Linsen oder auf einen fertigen Linseneintopf übertragbar.

Nährwerte: gekocht, ohne Salz

Bezugsmenge: essbarer Anteil. Die Beispielmenge beträgt 150 g (Beispielportion, gekocht abgewogen).
NährwertPro 100 gPro 150 g
Energie116 kcal174 kcal
Protein9,02 g13,53 g
Fett0,38 g0,57 g
Kohlenhydrate (USDA, inkl. Ballaststoffe)20,13 g30,2 g
Ballaststoffe7,9 g11,85 g

USDA „Carbohydrate, by difference“ schließt Ballaststoffe ein. Dieser Wert ist daher nicht direkt mit dem Kohlenhydratfeld einer EU-Nährwerttabelle gleichzusetzen. Die Zeile „Ballaststoffe“ ist ein darin enthaltener Anteil. Werte werden gerundet; die Kalorien stammen direkt aus der Quelle.

So erfasst du die passende Menge

Beim Eintopf bestimmen auch Gemüse, Öl, Brühe und die gesamte Flüssigkeitsmenge die Nährwerte pro Portion. Nutze dafür die einzelnen Zutaten beziehungsweise das passende Rezept.

Für eine andere Menge gilt: Wert pro 100 g × verzehrte Gramm ÷ 100. Die Beispielportion ist eine Rechenhilfe, keine persönliche Portionsvorgabe.

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Datenquelle und Aktualität

Quelle: USDA FoodData Central, FDC 172421, Datentyp SR Legacy. Originalbezeichnung: „Lentils, mature seeds, cooked, boiled, without salt“. Veröffentlichung dieses Referenzdatensatzes: 1. April 2019. Abgerufen am 3. Oktober 2026.

Die Referenzwerte sind keine Analyse deines konkreten Produkts. Sorte, Zubereitung und Hersteller können die Zusammensetzung verändern. Für verpackte Produkte prüfe die aktuelle Nährwerttabelle.

USDA-Daten: CC0. Mehr zu Datenherkunft und Berechnung.

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